CALARROZ · VI Jornadas Gastronómicas del Arroz de Calasparra 2026
CalasparraCalasparra
Calarroz, las jornadas gastronómicas del arroz de Calasparra, celebra su sexta edición del 10 al 31 de octubre de 2026 en el casco urbano. El concurso popular de arroces del 17 de octubre quedó suspendido por el aviso amarillo de AEMET.
Programación
Programa de Calarroz 2026 por jornadas. Selecciona un día para consultar sus actos.
Sábado 10 de octubre
10:00
Paseo ecoturístico Senderos del Arroz La Siega
Recorrido por el Sendero Azul del Arroz, con la siega tradicional del arroz de Calasparra. Sale de la Escuela de Piragüismo. Aforo limitado a 30 personas e inscripción previa.
Salvo indicación, los actos se celebran en Calasparra.
Miércoles 14 de octubre
09:30
Cuentos con arroz
Actividad dirigida a los centros educativos de Calasparra, que une aprendizaje, cultura local y juego. La organiza AAMAC, la Asociación Amigos del Museo del Arroz de Calasparra.
Jueves 15 de octubre
09:30
Cuentos con arroz
Actividad dirigida a los centros educativos de Calasparra, que une aprendizaje, cultura local y juego. La organiza AAMAC, la Asociación Amigos del Museo del Arroz de Calasparra.
Sábado 17 de octubre
- Gastronomía
Suspendida
El Ayuntamiento suspendió el I Concurso Popular de Arroces DOP Calasparra por el aviso amarillo de AEMET para el sábado 17 de octubre.
12:00
Concurso popular de arroces de Calasparra
Auditorio Cine RosalesFase clasificatoria del I Concurso Popular de Arroces DOP Calasparra, en el Auditorio Cine Rosales.
- Música
16:00
GratuitoConcierto de Iguana Lola
Auditorio Cine RosalesGrupo de pop-rock con repertorio nacional e internacional.
Viernes 23 de octubre
- Familiar
17:30
Desde 10 €Taller de jabón artesano con arroz de Calasparra
Club de la Tercera EdadTaller benéfico impartido por Talleres Nacala Natural. Los fondos son para la asociación Mucho a Mucho.
Entrada / inscripción
Taller
10,00 €
Dónde conseguirla
Disponibilidad
Inscripciones próximamente
- Gastronomía
19:30
Inauguración del espacio gastronómico con showcooking de Salvador Fernández
Auditorio Cine RosalesShowcooking del chef Salvador Fernández Sánchez, de Casa Borrego, con el que se inaugura el espacio gastronómico.
- Gastronomía
20:30
Apertura de los stands gastronómicos
- Música
23:00
Concierto del grupo Marlene
Auditorio Cine RosalesBanda de versiones de la Región de Murcia, con repertorio del pop español y del indie nacional.
Salvo indicación, los actos se celebran en Calasparra.
Sábado 24 de octubre
- Familiar
11:30
GratuitoActividades artísticas con arroz
Plaza Emilio Pérez PiñeroTaller artístico infantil en torno a la cultura del arroz. Organiza AAMAC. Las plazas son limitadas.
Entrada / inscripción
Entrada
Gratuita
Dónde conseguirla
Disponibilidad
Inscripciones próximamente
- Gastronomía
11:30
Showcooking de Karla Muñoz
Auditorio Cine RosalesShowcooking de la chef mexicana Karla Muñoz, experta en la elaboración de paellas.
- Gastronomía
12:00
Showcooking de William Téllez
Auditorio Cine RosalesShowcooking del chef mexicano William Téllez, fundador de Paelleros Tlaxcallan y campeón nacional de paella en México.
- Gastronomía
12:30
Showcooking de Grégory Córdoba
Auditorio Cine RosalesShowcooking del chef Grégory Córdoba, de Paella del Sol (El Cándelo), con paella tradicional al fuego de leña.
- Música
15:30
Sesión de DJ de música española
Auditorio Cine Rosales - Música
17:15
Concierto de Sauwy Pérez
Auditorio Cine RosalesCantautor independiente alicantino, de flamenco fusión y pop sureño, con guitarra española y percusión en directo.
- Gastronomía
20:30
Apertura de los stands gastronómicos
Salvo indicación, los actos se celebran en Calasparra.
Domingo 25 de octubre
- Gastronomía
11:30
Showcooking de Nick Todorov
Auditorio Cine RosalesShowcooking del chef búlgaro Nick Todorov, fundador del Varna Street Food Park.
- Tradición
12:00
XII Encuentro de Folclore Villa de Calasparra
Plaza de la CorrederaActúan cuatro agrupaciones de danza y folclore, entre ellas la Rondalla de Calasparra.
- Gastronomía
12:30
Apertura de los stands gastronómicos
- Gastronomía
Suspendida
El Ayuntamiento suspendió el I Concurso Popular de Arroces DOP Calasparra, final incluida, por el aviso amarillo de AEMET para el sábado 17 de octubre.
13:00
Final del concurso popular de arroces de Calasparra
Auditorio Cine RosalesFinal del concurso popular de arroces de Calasparra. El programa anuncia premios de 150 €, 100 € y 50 €.
Salvo indicación, los actos se celebran en Calasparra.
Miércoles 28 de octubre
20:30
Cata con literatura
Cata con literatura a cargo de Pedro Antonio Martínez Robles, inspirada en su nueva novela. Organiza AAMAC.
Entrada / inscripción
Dónde conseguirla
Disponibilidad
Inscripciones próximamente
Sábado 31 de octubre
12:00
Gala del 40 aniversario de la DOP Calasparra
sede según el programa del Ayuntamiento; dirección no publicada; punto de OpenStreetMap (way 519149720) de identidad probable, no confirmado por una fuente oficial con dirección; sin relación probada con el Cine Rosales
Gala por el 40 aniversario de la Denominación de Origen Protegida Arroz de Calasparra.
Entrada / inscripción
Disponibilidad
Invitaciones próximamente
Entrada con invitación, según el programa.
Sobre la fiesta
Las jornadas reúnen gastronomía, cultura y música alrededor del arroz con Denominación de Origen Protegida. La organiza el Ayuntamiento de Calasparra, en colaboración con la DOP Arroz de Calasparra y la Asociación de Hosteleros, y cuenta con el patrocinio de la Fundación Estrella de Levante. El programa combina talleres, showcookings de chefs invitados, sesiones de DJ y conciertos en el Auditorio Cine Rosales, y cierra el 31 de octubre con la gala del 40 aniversario de la DOP.
Información práctica
Actos destacados
- Showcookings de cinco chefs, del 23 al 25 de octubre
- Concierto de Marlene, el 23 de octubre
- Concierto de Sauwy Pérez, el 24 de octubre
- Gala del 40 aniversario de la DOP, el 31 de octubre
Antes de ir
- El concurso popular de arroces quedó suspendido el 16 de octubre por el aviso amarillo de AEMET para el sábado 17.
- El programa no publica el precio de los conciertos del 23 y 24 de octubre ni de los showcookings.
- Una noticia del Ayuntamiento del 15 de octubre situaba el final de las jornadas el 28 de octubre. El programa oficial y las publicaciones de Instagram y Facebook del Ayuntamiento lo fijan el 31 de octubre.





